Pan plano
Tortitas de cebollita cambray
Tortitas hojaldradas de masa con agua caliente, con capas de aceite de sésamo y abundante cebollita cambray.
1 h 10 min tiempo de cocción6 raciones6 ingredientes
Qué necesitas
- harina: 500 g
- agua hirviendo: 300 ml
- cebollitas cambray: 200 g
- aceite de sésamo: 60 ml
- aceite vegetal: 80 ml
- sal: 10 g
Información nutricional por ración
Valores aproximados para una de 6 raciones.
- Energía
- 360 kcal
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
Cómo hacerlo
- Vierte el agua hirviendo en la harina mientras remueves rápidamente con palillos. Deja reposar 5 minutos, amasa durante 5-6 minutos hasta obtener una masa lisa, tapa y deja reposar otros 30 minutos.
Sigue cocinando
en la app.
De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.
