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Imagen de Dorayaki 45 min

Postre

Dorayaki

Parejas de tortitas blandas de miel con superficies doradas uniformes, unidas alrededor de una pasta dulce de frijoles rojos.

45 min tiempo de cocción8 raciones7 ingredientes

Qué necesitas

  • harina: 250 g
  • huevos: 4 piezas
  • azúcar: 140 g
  • miel: 35 g
  • agua: 120 ml
  • pasta dulce de judía roja: 500 g
  • levadura química: 5 g

Información nutricional por ración

Valores aproximados para una de 8 raciones.

Energía
320 kcal
Proteínas
8 g
Grasas
6 g
Hidratos de carbono
58 g

Cómo hacerlo

  1. Bate los huevos y el azúcar durante 2-3 minutos hasta que espesen ligeramente, añade la miel y mezcla hasta homogeneizar.

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De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.