Sobremesa
Pelamushi
Pudim georgiano natural de uva, sem açúcar ou farinha de trigo adicionados, totalmente cozido até ficar liso e firmar por completo.
4 h 40 min tempo de cozimento6 porções3 ingredientes
O que você vai precisar
- Suco de uva integral: 1000 ml
- Fubá branco fino: 140 g
- Nozes: 80 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 6 porções.
- Energia
- 190 kcal
- Proteínas
- 3 g
- Gorduras
- 1 g
- Carboidratos
- 44 g
Como fazer
- Enxágue seis formas ou tigelas pequenas com água e sacuda o excesso. Mexa muito bem o suco de uva e reserve 250 ml de suco frio em uma tigela.
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Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozimento é uma referência; reserve tempo extra para o preparo.
