Entrada
Pan con tomate
Prato de pão rústico tostado esfregado com alho e polpa de tomate maduro, finalizado com azeite e sal marinho.
15 min tempo de cozimento6 porções5 ingredientes
O que você vai precisar
- Pão rústico: 600 g
- Tomates maduros: 500 g
- Alho: 2 dentes
- Azeite de oliva: 60 ml
- Sal marinho: 6 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 6 porções.
- Energia
- 300 kcal
- Proteínas
- 8 g
- Gorduras
- 12 g
- Carboidratos
- 42 g
Como fazer
- Corte o pão em fatias de 1,5-2 cm. Grelhe ou asse a 220 °C por 2-4 minutos de cada lado, até ficar crocante por fora e ainda macio por dentro.
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Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozimento é uma referência; reserve tempo extra para o preparo.
