Sobremesa
Kissel ucraniano de cereja
Bebida-sobremesa de frutas, de cor intensa e delicadamente engrossada com fécula de batata, sem fervura prolongada.
45 min tempo de cozimento8 porções5 ingredientes
O que você vai precisar
- Cerejas sem caroço: 900 g
- Água: 1400 ml
- Açúcar: 220 g
- Fécula de batata: 90 g
- Suco de limão-siciliano: 30 ml
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 8 porções.
- Energia
- 180 kcal
- Proteínas
- 1 g
- Gorduras
- 0 g
- Carboidratos
- 45 g
Como fazer
- Misture as cerejas com 1150 ml de água, leve à fervura branda e cozinhe por 8-10 minutos, até a fruta liberar cor e sabor.
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Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozimento é uma referência; reserve tempo extra para o preparo.
