Entrada
Bruschetta al pomodoro
Pão rústico tostado, esfregado com alho e coberto com tomates marinados brevemente com manjericão e azeite.
20 min tempo de cozimento4 porções6 ingredientes
O que você vai precisar
- Pão rústico: 320 g
- Tomates maduros: 500 g
- Alho: 10 g
- Manjericão: 15 g
- Azeite de oliva: 40 ml
- Sal: 6 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 4 porções.
- Energia
- 260 kcal
- Proteínas
- 7 g
- Gorduras
- 9 g
- Carboidratos
- 38 g
Como fazer
- Use tomates maduros em temperatura ambiente. Retire as cavidades aquosas com sementes somente se estiverem muito suculentos e depois corte a polpa em cubos de 1 cm.
Continue cozinhando
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Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozimento é uma referência; reserve tempo extra para o preparo.
