Kombinasi makan malam tanpa memasak yang tidak memerlukan dapur memasak

Pilih makanan yang sudah sesuai dimakan, kemudian gabungkan dasar yang mengenyangkan, inti, dan sesuatu yang segar atau rangup.

Jawapan ringkas

Pilih makanan yang sudah sesuai dimakan, kemudian gabungkan bahan asas yang mengenyangkan, inti dan sesuatu yang segar atau rangup. Roti dengan kacang, hidangan ikan tin atau keju dan tomato boleh disediakan tanpa dapur memasak. Bahan yang hanya kelihatan siap mungkin masih perlu dimasak.

Bezakan penyusunan hidangan daripada kerja memasak tersembunyi

Salad kentang sejuk memerlukan kentang masak. Hidangan bijirin dalam mangkuk memerlukan bijirin masak atau yang jelas sedia dimakan. Sayur beku mungkin perlu dimasak mengikut label. Sediakan hidangan menggunakan produk yang betul-betul sedia disusun sejuk dan basuh bahan segar mengikut keperluan. Pastikan bahan mudah rosak kekal sejuk sehingga diperlukan, terutamanya ketika menyediakan makanan untuk dibawa ke tempat lain.

Sediakan hidangan yang cukup besar untuk tujuannya

Salad sampingan yang kecil tidak semestinya mencukupi sebagai makan malam. Tentukan jumlah roti, kacang, keju, ikan atau komponen lain yang sesuai dengan selera makan anda. Tambahkan sayur rangup untuk perbezaan tekstur, bukannya hiasan yang menyembunyikan hidangan terlalu kecil. Tiada formula hidangan sejagat di sini; semakan praktikalnya ialah sama ada anda telah menyediakan hidangan yang mahu dimakan.

Cuba kaedahnya

Contoh: hidanganan kacang dan roti

Toskan kacang tin sedia dimakan mengikut arahan produk. Masukkan bahagian yang diperlukan ke dalam mangkuk dan simpan bakinya dengan betul.
Perasakan dengan sedikit minyak serta lemon atau cuka jika rasa itu sesuai. Lenyekkan sebahagian kacang dengan garpu jika mahukan sapuan yang kekal di atas roti.
Tambahkan tomato atau timun yang sudah dibasuh serta roti yang hendak dimakan. Jangan sapukan sos pada roti sehingga waktu menghidang jika mahu teksturnya kekal pejal.
Makan segera atau pastikan komponen mudah rosak yang sudah disusun disimpan sejuk dengan selamat. Hidangan tanpa memasak masih memerlukan rancangan suhu semasa perjalanan atau berkelah.

Pilih resipi lebih lengkap dengan cermat

Caprese dan horiatiki menawarkan gabungan sejuk serta senarai bahan yang jelas. Kedua-duanya mungkin memerlukan roti atau komponen lain untuk menepati selera makan anda. Resipi lain yang dinamakan salad mungkin melibatkan perebusan atau pemanggangan, jadi baca kaedahnya sebelum memilih sebagai pilihan tanpa dapur memasak. Jika hanya bahan mentah yang perlu dimasak tersedia, ubah rancangan dan jangan abaikan peringkat tersebut.

Bantuan keputusan praktikal

Susun hidangan sejuk

Dasar: roti atau bahan ruji lain yang secara jelas sedia dimakan.
Inti: kacang, ikan, keju, atau pilihan kesukaan lain yang sesuai.
Kontras: bahan segar yang dicuci dan sedikit sos yang sesuai.

Soalan lazim

Beberapa jawapan berguna

Bolehkah saya makan sayur beku tanpa memanaskannya?

Hanya jika produk jelas membenarkan penggunaan tersebut. Banyak sayur beku memerlukan masakan; ikuti label dan jangan anggap pembekuan menjadikannya sedia dimakan.

Bagaimana menjaga bekal tanpa memasak kekal selamat?

Gunakan penyejukan yang sesuai atau bekas berpenebat yang disejukkan dengan betul untuk bahan mudah rosak. Ikuti rujukan pengendalian rasmi, terutamanya ketika cuaca panas.

Rujukan pengendalian makanan

Contoh praktikal merupakan cadangan editorial. Untuk penyimpanan dan memasak selamat, gunakan panduan khusus makanan serta arahan produk.

Cara kami menerbitkan panduan

Teruskan meneroka

Bacaan seterusnya yang berguna

Dari panduan ini ke dapur anda

Cari hidangan yang boleh disusun daripada bahan di dapur anda.

In My Fridge membantu anda meneroka pilihan resipi berdasarkan bahan sendiri supaya makan malam seterusnya bermula dengan apa yang sudah ada.

Teruskan dengan In My Fridge

Tersedia untuk iPhone dan iPad