Bebida
Uzvar
Una infusión ucraniana de manzanas, peras y ciruelas desecadas, cocidas suavemente y reposadas durante horas antes de endulzarlas con miel.
1 h 10 min tiempo de cocción10 raciones5 ingredientes
Qué necesitas
- manzanas secas: 300 g
- peras secas: 250 g
- ciruelas pasas: 150 g
- agua: 3000 ml
- miel: 120 g
Cómo hacerlo
- Selecciona la fruta desecada y aclara bien cambiando el agua varias veces. Remoja en 3000 ml de agua fría durante 20-30 minutos para eliminar el polvo y empezar a ablandarla.
Sigue cocinando
en la app.
De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.
