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Foto da receita de Melomakarona 1 h 20 min

Sobremesa

Melomakarona

Biscoitos de azeite aromatizados com laranja, mergulhados brevemente em calda de mel e cobertos com nozes.

1 h 20 min tempo de cozimento30 porções10 ingredientes

O que você vai precisar

  • Farinha de trigo: 700 g
  • Azeite de oliva: 250 ml
  • Suco de laranja: 200 ml
  • Açúcar: 220 g
  • Mel: 250 g
  • Água: 250 ml
  • Nozes: 180 g
  • Canela: 5 g
  • Fermento químico em pó: 8 g
  • Bicarbonato de sódio: 5 g

Informação nutricional por porção

Valores aproximados para uma das 30 porções.

Energia
190 kcal
Proteínas
3 g
Gorduras
9 g
Carboidratos
28 g

Como fazer

  1. Prepare primeiro a calda: misture o mel, 120 g do açúcar, a água e metade da canela. Ferva por 4-5 minutos, retirando a espuma, e depois deixe esfriar completamente.

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