Gâteau

Gâteau à la broche biélorusse bankucha

Un gâteau de fête en couches, constitué pendant des heures sur une broche en bois tournant devant une source de chaleur rayonnante.

Ce qu’il vous faut

• farine : 500 g
• œufs : 12 pièces
• beurre : 450 g
• sucre : 400 g
• crème entière : 300 ml
• vanille : 6 g
• sel : 4 g

Comment le préparer

1. Amenez tous les ingrédients à température ambiante et séparez les œufs. Battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange pâle et mousseux, puis ajoutez les jaunes un à un et incorporez la vanille.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.