Dessert

Nishalda

Une confiserie ouzbèke aérienne de sirop de sucre et de mousse de saponaire alimentaire, traditionnellement servie pendant le ramadan.

Ce qu’il vous faut

• racine de saponaire certifiée de qualité alimentaire : 15 g
• eau : 1000 ml
• sucre : 900 g
• jus de citron : 40 ml
• sel fin : 1 g

Comment le préparer

1. Utilisez uniquement de la racine de saponaire certifiée par le fournisseur pour un usage alimentaire et respectez toute limite inférieure qu’il indique. Les plantes sauvages ou ornementales ne conviennent pas.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.