Plato principal
Lazanki bielorrusos
Pasta ancha mezclada con cerdo tierno y col estofada en una sabrosa salsa de carne.
1 h 10 min tiempo de cocción6 raciones8 ingredientes
Qué necesitas
- pasta lazanki: 500 g
- paleta de cerdo: 600 g
- col: 700 g
- cebolla: 250 g
- aceite vegetal: 50 ml
- caldo de carne: 300 ml
- sal: 12 g
- pimienta negra: 3 g
Información nutricional por ración
Valores aproximados para una de 6 raciones.
- Energía
- 560 kcal
- Proteínas
- 28 g
- Grasas
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 59 g
Cómo hacerlo
- Corta el cerdo en dados de 1.5 cm y mézclalo con la sal y la pimienta; corta la col en tiras y pica finamente la cebolla. Hierve los lazanki durante 1-2 minutos menos de lo indicado en el envase y escúrrelos.
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De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.
